文丨木 狸 Nicole，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）

2026年夏天，浙江盒马门店售卖的螺丝椒和黄瓜，有很大可能来自浙南山区的高山蔬菜基地。

8月中旬，「零售氪星球」探访了浙江丽水景宁畲族自治县的两个山村：一个是景南乡东塘村，国内首个“高山蔬菜盒马村”；另外一个，是距离它一个小时车程的澄照乡漈头村。

图@零售氪星球

景宁，是浙江丽水山峰最密集的地区之一，“九山半水半分田”，平地有限。在这个“散装”的高山农业产区，最近3年，盒马参与了一场围绕高山农业基地的探索和布局。

这几年，生鲜零售商布局高海拔冷凉蔬菜基地是趋势。从云南、甘肃到河北坝上，再到浙江丽水，高山农业从一种地域特色，变成一种新的产业选择。“地理禀赋+订单农业“，能解决夏季高农残品类的食品安全问题，还能利用冷凉气候，做错季上市，填补城市蔬菜缺口。

在景宁，这场围绕高山农业现代化转型的试验，正在由地方政府、阿里巴巴公益、科技企业和盒马等多方政府和机构协力推进。

我们实地探访的两个山村，恰好构成观察这一进程的微观切片：订单农业与技术输出的双重杠杆，零售平台反向重塑产地能力，有了非常具体的落点。

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高山农业现代化的2个样本

在澄照乡漈头村，一座占地4亩、现代化的智能蔬菜大棚格外醒目，它与周边古朴山地村居、小桥流水共存，有一点奇妙的反差感。

图@盒马官方

这是由景宁县政府投资，盒马深度输出采购标准与商品需求，瞬丽农业负责运营，阿里公益参与育苗风险兜底的AI蔬菜大棚，今年4月刚建成投产。我们到的时候，正赶上带刺黄瓜的尾季。

“（这种大棚）国内应该没几个”，阿里巴巴乡村特派员梁玉透露。这个无菌无尘级别的现代化大棚，投资近2000万，采用荷兰普瑞 VA 智能环控技术，主要承担标准化育种、育苗，以及测试一株幼苗在高山环境下的营养所需、抗病表现等。

这些数据的最终流向，是转化为周边农户可理解，能实操的种植方案。

工人在采摘黄瓜@零售氪星球

整个大棚，使用智能环控系统实时采集光照、风速、温湿度和二氧化碳等环境数据并运算分析，自动指导棚内管控操作。此外，RO反渗透净水设备可产出直饮级别的灌溉水；施肥机可把大量元素、微量元素控制到毫克、微%E