文丨Nicole，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）2025年夏天，互联网巨头上演白热化外卖“三国杀”时，线下商超们也在忙着推陈出新。7月初，北京，一家瞄准美国EREWHON的高端有机超市新品牌，AW超市（Albert Wang Market）首店开业。「零售氪星球」探访了这个位于北京凯德mal

文丨叶丽雅，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）七夕和男朋友约个养生馆，周末和闺蜜一起做个Spa……00后也开始养生了。那“理疗养生小店”们，是不是也要有新玩法？谁说不呢！理性、悦己、混元、即时的00后，无论K歌/影院+足道，洗浴+自助餐，还是精油开背+松弛下午茶，崇尚不唯品牌追求质价比 ，推崇不

文丨Nicole，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）几天前，进入中国大陆市场20周年的节点，「零售氪星球」专访了MUJI無印良品中国首席市场执行官吴姝，探讨这个有“笃定”气质的品牌，20年间，有什么“不变”和“变”。从2005年上海南京西路第一家店，到截止2025年6月，占比MUJI海外门店总数

文丨叶 丹，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）刚过去的2025年618，国补是最热关键词之一。线上线下，消费者下单前都会先问一句，“有国补？”。继去年“国补”成为电商角力新战场，今年618，淘天、京东等平台们投入空前，甚至纷纷在APP首页设单独入口，各出大招加持，将“国补”势能发挥到极致。 最终

文丨邵 思，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）瑞幸咖啡又动工了一家“超级工厂”。6月25日，福建厦门海沧，迄今中国最大单体咖啡烘焙工厂——瑞幸第5家工厂动工。这个项目总投资30亿元，建成后计划年烘焙产能5.5万吨，年处理生豆能力最高超过10万吨。 瑞幸咖啡（厦门）创新产业园2025年6月25日动

文丨晨 欣，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）2017年迄今，吾岛酸奶创始人王炜建，在河北邯郸陆续投了4.2亿，建了一座国内首个专为生产希腊酸奶而设计的全自动现代化「超级工厂」，日处理原奶量800吨，在国内低温希腊酸奶领域，产能、产量、销量，都排名第一。 河北邯郸，康诺食品乳品吾岛希腊酸奶工厂不

文丨莫小绿，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）说实话，站在连云港灌云县南岗镇省道边，很难想象，一栋不起眼的临街二层厂房，会是一个为国内无数青春洋溢、活泼灵动女生圆梦的公司。2020年，27 岁的张宇，就是在这个几近停摆的家族服装厂里，做出了一个人生关键抉择。作为一名江南大学数字媒体专业毕业、拥有

文丨Nicole，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）最近大半年的一连串动作，大幅刷新了中国消费者对星巴克的印象。4月底，星巴克中国披露2025第二季度逆势实现同店交易量4%的正增长，以及同店销售大幅改善的业绩后。趁热打铁，又官宣要重磅加码“非咖啡场景”了。6月10日起，星巴克选了三个王牌品类——

文丨Rum，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）说个可能危言耸听的判断，现在还没用上AI，没AI思路的零售商，未来很难走远。在很多人的刻板印象中，零售与快消品行业是传统到很难与时髦的AI浪潮沾边的领域。但实际上，抢鲜AI的玩家，已收获先行者的红利。零售业的AI竞赛，很可能将从“选择题”变为“生死题

文丨叶 丹，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）总是处在风口浪尖的“新手”库迪咖啡，似乎有了更多想象空间？2025年春天，互联网平台发起的这波外卖大战，赢家不只是能薅到更多羊毛的消费者，一些茶饮和咖啡品牌也吃到了红利。京东外卖数据显示，截至5月28日，咖啡茶饮品牌中，沪上阿姨订单量超800万单，霸